В Ростовской области молочный завод три года изготавливал продукцию с грубыми нарушениями

15.06.2022

В молоке обнаружены растительные жиры и остатки антибиотиков

15.06.2022, /=РО=/В Ростовской области ООО «Кагальницкий молочный завод» на протяжении трех лет работало с грубыми нарушениями, сообщает пресс-служба УФС Россельхознадзора по РВАОиРК.

С 2019 года неоднократно фиксировались случаи использования заводом сырого молока с фантомных предприятий. При лабораторных исследованиях обнаруживалась фальсификация продукции с помощью растительных жиров, а также наличие в ней остатков антибиотиков. При этом продукция завода поступала в школы, колледжи, детские сады, школы- интернаты и детские больницы региона.

- Предприятию неоднократно выдавались предписания об устранении нарушений, которые не были исполнены. Всего в отношении ООО «Кагальницкий молочный завод» возбуждено более 80 дел об административных правонарушениях, наложено штрафов на сумму более 9 млн рублей. Не раз отзывались декларации о соответствии продукции. Материалы дел направлялись в суды для принятия решения в отношении молочного завода, - говорится в сообщении.

После длительных судебных разбирательств суд запретил предприятию изготавливать ультрапастеризованное молоко.

Теги: