Врачи пяти стационарных и одной передвижной ветлабораторий исследуют бахчевую продукцию на ростовских рынках
-
Безопасность продукции на официальных рынках и ярмарках Ростова-на-Дону обеспечивают пять стационарных и одна передвижная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) Донского государственного ветеринарного референтного центра (ГВРЦ). Об этом сообщает пресс-служба донского правительства.
– Эксперты проверяют целостность кожуры, отсутствие гнили и плесени, оценивают внешний вид и запах, а также проводят замеры радиационного фона и уровня нитратов, – говорится в сообщении.
Все исследования выполняются на профессиональном оборудовании, которое регулярно проходит государственную поверку.
Ветеринарные врачи напоминают, что нитраты в небольших количествах присутствуют в любом растении, но их избыток опасен для здоровья. Допустимая норма для арбузов составляет 60 мг/кг, для дынь - 90 мг/кг.
Избыток нитратов - не единственная причина для отказа в продаже. Бракуется также продукция с признаками порчи, поражения вредителями или сильного загрязнения. Если товар не соответствует хотя бы одному критерию, он не попадет к покупателю.
С начала 2026 года лабораториях ВСЭ Ростова-на-Дону провели уже более 28 тысяч экспертиз плодоовощной продукции.
Специалисты настоятельно рекомендуют избегать стихийных рынков и подчеркивают: если у вас возникли сомнения в качестве товара, не стесняйтесь требовать у продавца заключение государственной лаборатории ВСЭ.Фотографии управления ветеринарии Ростовской области
Фотографии управления ветеринарии Ростовской области
-
Фотографии управления ветеринарии Ростовской области
-
Фотографии управления ветеринарии Ростовской области
-
Безопасность продукции на официальных рынках и ярмарках Ростова-на-Дону обеспечивают пять стационарных и одна передвижная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) Донского государственного ветеринарного референтного центра (ГВРЦ). Об этом сообщает пресс-служба донского правительства.
– Эксперты проверяют целостность кожуры, отсутствие гнили и плесени, оценивают внешний вид и запах, а также проводят замеры радиационного фона и уровня нитратов, – говорится в сообщении.
Все исследования выполняются на профессиональном оборудовании, которое регулярно проходит государственную поверку.
Ветеринарные врачи напоминают, что нитраты в небольших количествах присутствуют в любом растении, но их избыток опасен для здоровья. Допустимая норма для арбузов составляет 60 мг/кг, для дынь - 90 мг/кг.
Избыток нитратов - не единственная причина для отказа в продаже. Бракуется также продукция с признаками порчи, поражения вредителями или сильного загрязнения. Если товар не соответствует хотя бы одному критерию, он не попадет к покупателю.
С начала 2026 года лабораториях ВСЭ Ростова-на-Дону провели уже более 28 тысяч экспертиз плодоовощной продукции.
Специалисты настоятельно рекомендуют избегать стихийных рынков и подчеркивают: если у вас возникли сомнения в качестве товара, не стесняйтесь требовать у продавца заключение государственной лаборатории ВСЭ.Фотографии управления ветеринарии Ростовской области
Фотографии управления ветеринарии Ростовской области
14.08.2026, /=РО=/Безопасность продукции на официальных рынках и ярмарках Ростова-на-Дону обеспечивают пять стационарных и одна передвижная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) Донского государственного ветеринарного референтного центра (ГВРЦ). Об этом сообщает пресс-служба донского правительства.
– Эксперты проверяют целостность кожуры, отсутствие гнили и плесени, оценивают внешний вид и запах, а также проводят замеры радиационного фона и уровня нитратов, – говорится в сообщении.
Все исследования выполняются на профессиональном оборудовании, которое регулярно проходит государственную поверку.
Ветеринарные врачи напоминают, что нитраты в небольших количествах присутствуют в любом растении, но их избыток опасен для здоровья. Допустимая норма для арбузов составляет 60 мг/кг, для дынь - 90 мг/кг.
Избыток нитратов - не единственная причина для отказа в продаже. Бракуется также продукция с признаками порчи, поражения вредителями или сильного загрязнения. Если товар не соответствует хотя бы одному критерию, он не попадет к покупателю.
С начала 2026 года лабораториях ВСЭ Ростова-на-Дону провели уже более 28 тысяч экспертиз плодоовощной продукции.
Специалисты настоятельно рекомендуют избегать стихийных рынков и подчеркивают: если у вас возникли сомнения в качестве товара, не стесняйтесь требовать у продавца заключение государственной лаборатории ВСЭ.
- Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оставить комментарий.
