«Ростов официальный»

«Индекс оливье» и новогодний стол для ростовчан

Антон Поспелов  № 52 (1151) от 14.12.2016  ПОТРЕБИТЕЛЬ
«Индекс оливье» и новогодний стол для ростовчан
Динамику цен на потребительские товары в 2016 году, уровень инфляции, тенденции валютного рынка, минимальную стоимость новогоднего стола для среднестатистического жителя донского региона — эти и другие вопросы потребительского рынка, актуальные в преддверии новогодних праздников, обсудили за круглым столом эксперты и аналитики.

Позитивные тенденции

По оценке председателя Правительства РФ Дмитрия Медведева, завершается самый сложный период в экономике России, и уже в наступающем 2017 году появятся первые признаки роста экономики. С такой оптимистичной ноты начала сравнительный анализ состояния уровня инфляции и динамики цен на основные продукты и услуги в донском регионе директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина ТЕЛАРОВА.

По её словам, в январе-октябре 2016 года на потребительском рынке Ростовской области сохранялась тенденция замедления темпов инфляции, которые составили 106,9% против 115,5% в 2015 году.


Экономичная модель потребления

По данным департамента потребительского рынка, оборот розничной торговли в январе-октябре сложился в размере 690,3 млрд рублей и был сформирован в основном в секторе торгующих организаций и индивидуальных предпринимателей — на 90,8%. Доля оборота розничных рынков и ярмарок составила 9,2% от общего оборота предприятий сферы торговли. Оборот розничной торговли в расчёте на душу населения составил 163 тыс. рублей и вырос почти на 4%, по сравнению с январём-октябрём 2015 года.

Сохранял позитивную динамику и рынок бытовых услуг. С начала 2016 года объём оказанных населению услуг в сопоставимых ценах составил 109% к уровню прошлого года. Наиболее высокие темпы роста дают такие виды услуг, как химчистка, фитнес и сауна, ремонт и техобслуживание транспортных средств, а также услуги парикмахерских и косметических салонов.

Эксперты отмечают, что подавляющее большинство населения по-прежнему склоняется к экономичной модели потребления, то есть предпочитает товары и услуги с минимальным ценовым индексом. Однако всё чаще потребитель, сравнивая цены, отдаёт предпочтение качеству. У покупателей есть выбор: приобретать продукты в крупных сетевых магазинах, на рынках и ярмарках или в фирменных магазинах от производителей.

В этой связи директор ЗАО «Центральный рынок» Юрий МУКОВОЗ подтвердил, что постепенно меняются предпочтения людей: проходит «мода» на сетевые магазины, и покупатели за свежими продуктами всё чаще приходят на рынок. А стабильность ценообразования обеспечивается за счёт того, что на рынке реализуют продукцию в основном сами мелкие и средние производители, без посредников.

Как подчеркнула Ирина Теларова, департаментом потребительского рынка проводится постоянный мониторинг социально значимых товаров на предмет минимальных наценок, и динамика здесь также позитивная.


Минимальный новогодний набор

Департаментом потребительского рынка совместно с представителями торговых сетей определена приблизительная минимальная стоимость новогоднего стола. По словам Ирины Теларовой, она составляет от 2 до 2,5 тысяч рублей. В минимальный новогодний набор вошли такие товары со средней для региона стоимостью:

— мандарины (1 кг) — 60-65 руб.,

— 1 курица — 250 руб.,

— банка красной икры (130 г) — 250 руб.,

— колбаса полукопчёная (палка) — 250 руб.

Плюс к этому — недорогой коньяк, шоколадные конфеты и фрукты.

Дешевле или дороже обойдётся новогодний стол в этом году, в сравнении с прошлым годом, среднестатистическому ростовчанину? Ответ на этот вопрос во многом зависит от личных предпочтений каждого. Однако у специалистов существует свой критерий оценки, названный по имени самого популярного у нас новогоднего блюда — «индекс оливье».

— Этот неформальный критерий составлен из набора продуктов для салата оливье, — пояснила Ирина Теларова. — В расчёт берётся 1 кг готового салата. И стоимость входящих в состав салата продуктов (картофель, мясо, яйца, зелёный горошек, майонез и др.) к предстоящему празднику определена, по подсчётам специалистов, в 261 рубль. Если учесть, что средняя заработная плата по региону составляет сегодня 25,8 тысяч рублей, то на эту сумму можно сделать 98 кг салата. В прошлом году на среднюю зарплату можно было изготовить 89 кг салата. Значит, можно говорить, что «показатель оливье» в этом году выше, и это также свидетельствует о позитивной динамике, которая складывается на потребительском рынке.

Фото Василия Редько

 

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Имя

Запрещены комментарии,
содержащие нецензурные
выражения и противоречащие
законодательству РФ.
Флуд и спам также
не приветствуются.

Все поля обязательны
к заполнению.

E-mail

Введите цифры с картинки:

 
«Ростов официальный» Реклама в газете «Ростов официальный»
«Ростов официальный»
  • НОВОСТИ РОСТОВА-НА-ДОНУ
Раскопки на Станиславского не повлияют на сроки реконструкции улицы — власти

22.06.2017  Раскопки на Станиславского не повлияют на сроки реконструкции улицы — власти

22.06.2017  Аэропорт Платов оснастят автоматическими камерами хранения

22.06.2017  Яньтай стал 13-м побратимом Ростова

22.06.2017  Мост по проспекту Стачки получил новое основание для дороги

22.06.2017  Молодёжная акция «День памяти и скорби» состоялась в Ростове

21.06.2017  Антинаркотический квест для школьников пройдёт в Ростове-на-Дону

21.06.2017  Автобусы в новый аэропорт «Платов» будут курсировать с Привокзальной площади и Сельмаша

20.06.2017  Самодеятельные коллективы из России и Украины покажут бесплатные спектакли для ростовчан

20.06.2017  Около 145 млн направят на оснащение пяти стадионов Ростовской области к ЧМ-2018

20.06.2017  Экспозиция археологических находок со Станиславского может появиться на набережной Ростова

20.06.2017  Финал летней Спартакиады донские гандболистки начали с победы

20.06.2017  Обновленные вольер белой медведицы и музей откроются в ростовском зоопарке 26 июня

19.06.2017  Горячее водоснабжение временно отключат в начале июля в некоторых районах города

19.06.2017  Главк МВД по Ростовской области возглавил генерал-майор полиции Олег Агарков

16.06.2017  Южный подъезд к Ростову откроют весной следующего года

16.06.2017  Ростовчане отметят день йоги, поприветствовав солнце 108 раз

16.06.2017  Ростовские полицейские задержали подозреваемых в совершении 16 краж из автомобилей

16.06.2017  Команда УК «Ростов-Дом» примет участие в чемпионате «Лучший сантехник. Кубок России»

16.06.2017  Детская киноплощадка будет работать на фестивале «Bridge of Arts» в Ростове

16.06.2017  Спортивный кластер для занятий 16 видами спорта будет создан на Левобережье Ростова

все новости

Только в «РО» публикуется бюллетень местного самоуправления, документы, необходимые для работы руководителей предприятий разных видов собственности.

Предлагаем воспользоваться электронной подпиской. Цифровая копия свежего номера газеты вместе с приложением (бюллетень местного самоуправления) высылается на электронный адрес подписчика в день выхода газеты.

Документы, перечень которых
приведен ниже, опубликованы в приложении к печатной версии
газеты «Ростов официальный»,
№ 25 (1178) от 21.06.2017

Администрация города Ростова-на-Дону

•  Постановление от 15.06.2017 № 511 «Об утверждении административного регламента № АР-143-24 муниципальной услуги «Информационное обеспечение физических и юридических лиц на основе документов Архивного фонда Российской Федерации и других архивных документов»

•  Постановление от 15.06.2017 № 512 «О проведении мероприятий, посвященных Международному дню борьбы со злоупотреблением наркотическими средствами и их незаконным оборотом в 2017 году»

•  Постановление от 15.06.2017 № 514 «О внесении изменений в постановление Администрации города Ростова-на-Дону от 21.03.2017 № 210 «Об утверждении Положения о порядке предоставления субсидии из бюджета города Ростова-на-Дону в целях финансового возмещения затрат по опубликованию муниципальных правовых актов и официальной информации, подлежащей публикации в соответствии с действующим законодательством»

•  Постановление от 15.06.2017 № 518 «О подготовке документации по планировке территории (проект межевания территории) II расчетно-градостроительного района центральной части города Ростова-на-Дону в границах части квартала: пер. Газетный — ул. Донская — границы существующих земельных участков»

•  Постановление от 15.06.2017 № 520 «О внесении изменений в постановление Администрации города Ростова-на-Дону от 24.08.2010 № 627 «Об установлении тарифов на регулярные перевозки пассажиров и багажа в общественном транспорте городского сообщения» (ред. от 05.04.2017)»

•  Постановление от 15.06.2017 № 519 «О разрешении Обществу с ограниченной ответственностью «Реванш» и Закрытому акционерному обществу «Промтехэнерго» подготовки документации по планировке территории (проект планировки территории и проект межевания территории), расположенной в границах: пер. Изыскательский — границы существующих земельных участков с кадастровыми номерами: 61:44:0081119:23, 61:44:0081119:128, 61:44:0081119:129»

•  Постановление от 16.06.2017 № 521 «Об утверждении Положения о порядке предоставления субсидий в целях возмещения части расходов по уплате процентов по привлеченным кредитам, полученным на инвестиционные цели, в том числе инновационной направленности»

•  Постановление от 16.06.2017 № 522 «О внесении изменений в постановление Администрации города Ростова-на-Дону от 30.09.2014 № 1112 «Об утверждении муниципальной программы «Развитие градостроительной деятельности в городе Ростове-на-Дону» (ред. от 21.04.2017)»

•  Постановление от 16.06.2017 № 523 «Об условиях оплаты труда работников муниципальных бюджетных и автономных учреждений культуры подведомственных Управлению культуры города Ростова-на-Дону по видам экономической деятельности «Культура и искусство» и «Образование в области культуры»

•  Постановление от 16.06.2017 № 527 «О представлении гражданами, претендующими на замещение должностей муниципальной службы в Администрации города Ростова-на-Дону, ее отраслевых (функциональных) и территориальных органах, а также лицами, замещающими указанные должности, сведений о доходах, об имуществе и обязательствах имущественного характера»

•  Постановление от 16.06.2017 № 530 «О внесении изменений в постановление Администрации города Ростова-на-Дону от 30.09.2014 № 1115 «Об утверждении муниципальной программы «Развитие здравоохранения в городе Ростове-на-Дону» (ред. от 02.05.2017)»

•  Постановление от 16.06.2017 № 531 «Об утверждении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей), за присмотр и уход за детьми в группах продленного дня в муниципальных общеобразовательных организациях города Ростова-на-Дону»

•  Постановление от 20.06.2017 № 534 «О внесении изменений в постановление Администрации города Ростова-на-Дону от 30.06.2016 № 876 «Об утверждении административного регламента № АР-275-04-Т муниципальной услуги «Предоставление разрешения на ввод объекта в эксплуатацию»

•  Постановление от 20.06.2017 № 535 «Об утверждении административного регламента № АР-274-04-Т муниципальной услуги «Предоставление разрешения на строительство (в том числе внесение изменений в разрешение на строительство и продление срока действия разрешения на строительство)»

Департамент имущественно-земельных отношений города Ростова-на-Дону

•  Бюллетень № 14/Н о проведении конкурса на право заключения договора о размещении нестационарного торгового объекта, который состоится 28 июля 2017 г.

© 1994-2017 МУП «Ростов официальный». Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. При использовании материалов ссылка
на «Ростов официальный» обязательна. На сайте публикуются не все материалы «Ростова официального». Для получения публикаций в полном объеме воспользуйтесь
платной подпиской. Материалы, помеченные знаком, публикуются на правах рекламы. За содержание рекламных объявлений ответственность несет рекламодатель.
Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей. Дизайн, разработка и поддержка сайта – МУП «Ростов официальный».